Em um belo dia em um exame de rotina veio a bomba: meu colesterol estava altíssimo!
É, pois é...nem tenho tamanho pra isso (1,59m/45kg).
O colesterol é um lipídio (gordura) produzido pelo nosso organismo e esta presente em alimentos de origem vegetal (carne, leite, ovo, etc). Porém a maior parte do colesterol não vem da dieta e sim do próprio organismo, ao menos se houver um distúrbio genético, o que ocorre muito.
Com o resultado nada bom do meu exame de sangue a médica passou uma dieta doida e umas substituições que tinha que fazer na minha alimentação que não é "muito saudável" (eu só como besteira mesmo! Kkk). E claro que tinha também que ter uma vida mais ativa, menos sedentária.
Estou tentando evitar ao máximo carne vermelha e aumentando a digestão de fibras e bla bla bla...
Mas no meio dessa história toda eu me interresei pelo assunto e fui procurar na internet outras formas de diminuir o colesterol, sem utilizar medicamentos.
Foi então que me surpreendi ao ver os benefícios de chocolate.
(E no mês da Páscoa era o que mais tinha na internet...nóticias para as pessoas comer chocolate sem culpa!)
E tem fundamento!
Parece que o chocolate tem flavonóides que tem ação anti oxidante e age também como anti-inflamatório o que reduz a concentração de LDL (colesterol ruim) no sangue. Benefício presente pelo cacau.
Estudos indicam que "a cada 35g de chocolate é possível diminuir 6mg/L de colesterol no sangue".
Mas esse também é o máximo que o chocolate vai te ajudar, mas que isso nem vai rolar. Não adianta se entupir de chocolate porque mesmo se você comer 1kg somente 6mg/L vai diminuir.
Ahh, prefiram os mais amargos.
Bom, eu achei super legal achar um espacinho para o chocolate na dieta.
Então deixei meu lado "estudante de farmácia" falar mais alto nesse post kkkkk
Beijos beijos :**
Referência: Revista Super Interessante
